“生鲜电商迎来新一轮洗牌 “烧钱”抢单恐难持久”

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近日，叮咚买菜运营主体“上海壹百米网络科技有限企业”完成注册资本扩张，从原来的1061万元增加到15亿元，增长幅度达到14137%。 新资本大大增强了平台的综合实力，意味着企业有更高的目标。

日前，大力购买蔬菜从长江三角洲扩展到深圳，完成了全国性布局的第一步。 业界普遍认为，生鲜零售市场竞争越来越激烈，大型企业也在为布局这个市场而争夺，新模式的新业态将层出不穷，加速原有市场结构的洗牌。

叮咚买菜年正式上线，目前上海、杭州、苏州、宁波等长江三角洲地区共有453家前置仓，日订单量突破40万票，完成b5轮融资。

通过咚咚地购买蔬菜正式进军深圳，运营仅7天后，订单量就接近3万张。 咚咚咚地买菜相关人士向《证券日报》记者表示，进入深圳是咚咚地买菜进行积分扩张和渗透的措施，预计到2019年底将在深圳开设70家前台仓库，全面覆盖深圳全部区域。

“买菜是复购率的生意，不是流量的生意。 ”这些人还强调，过去的互联网是流量的生意，进行营销和流量，追逐流量奔跑。 谁得到了最多的顾客就成功了。 但是今天，这些都变了。

事实上，大型生鲜零售公司认识到，为了获得越来越多的市场，需要在供应链上下功夫。 这些负责人还表示，在供应链层面，大量采购蔬菜是源头，通过与上海农场等部分当地大型农业基地的合作，从更上游的阶段开始管理效率和质量。

近年来，生鲜食品EC市场竞争越来越激烈，各路资本持续入局。

艾瑞咨询发布的《2019年中国生鲜食品EC领域研究报告》显示，中国生鲜食品EC市场发展迅速，全年中国生鲜食品EC市场交易规模突破2000亿元。 预计今后3年，中国生鲜食品EC领域将保持年均35%的增长率。

另外，该报告还指出，市场未来1~2年将迎来新的洗牌期，供应链能力是公司突破的关键。 随着赛道玩家的增加和大型布局的扩大，生鲜食品EC领域的竞争将持续升级，现有领域的结构也将加速洗牌。

实际上，现在很多生鲜食品EC公司还处于烧钱抢夺市场的阶段，很多处于亏损状态。

“对于生鲜食品EC公司来说，要真正生存下去，真正需要的是具备差异化服务和竞争力，客户想要采用。 ”上游财经专家顾问江瀚对《证券日报》记者说，生鲜食品EC为了抢夺市场，还长时间“烧钱”。 只有生鲜食品EC让客人彻底习性，才能结束烧钱的阶段。 这几个就像鱼龙市场，烧钱补贴是一个逐渐冷却的过程，但“作战”会持续相当长的一段时间。

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责任:马欣

来源：企业信息港