“大胆革新！约饭水果龙虾炒饭新品上市，表现抢眼！”

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受新型冠状病毒大爆发的冲击，整个饮食领域都很辛苦。 特别是在上半年疫情严重的时期，全国餐饮市场基本停滞。 到了下半年，随着疫情的快速发展常态化和政府大力支持领域的快速发展，全国发行了很多费用券促进了费用，饮食领域也变暖了。 值得一提的是，在疫情的推动下，年上半年外卖平台闪购等新业务诉求迅速增加，高增长为外卖行业提供了宝贵的时间窗口，众多企业品牌利用自身规模特点不断完善供应链，为长期业务跨越奠定了基础。

例如，将茶油炒饭做成饭。

花了两年时间，建成了上千亩龙虾养殖基地，检测水质，拆解产品和市场，开发新口味，终于在今年夏天推出了新产品——水果小龙虾。

炒水果和龙虾可能是可以想象的，但不一定想象吃水果长大的龙虾。

为了推出新产品重磅，约饭用水果饲养小龙虾，使龙虾肉质更饱满，虾肉本身有淡淡的水果香味，与水果炒菜搭配，毫无违和感！ 一上市就会迷上顾客。

并且，餐饮企业的品牌力、供应链的完善、从养殖到生产到配送，凭借完善的保鲜技术和高效的物流，全国各地的餐饮企业已经推出了新产品，并迅速成为了爆炸性的产品。

约饭大胆创新，率先打破小龙虾以前流传的方式，以独特的组合风格，突破了疫情期间餐饮业的停滞状态，以黑马的姿态引领市场。

来源：企业信息港