“醉鹅娘摇滚精酿成为新花费趋势新风向”

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与普通工业啤酒相比，精酿啤酒的发酵技术比以前更为流传，根据现代人的诉求提出了精致多样的口味，这类产品风行的背后是人们对高质量生活的追求。

我们知道制造啤酒的主要原料是水、酵母、酒花、主料等，精酿啤酒和工业啤酒之所以有很大差异，是因为主料的选择不同。 工业啤酒在制造过程中，使用的主要材料约60%是麦芽，剩下的约40%由玉米、淀粉、糖浆等构成。 也就是说，工业啤酒的主要材料更复杂。 相比之下，精制啤酒非常“简单”，使用100%麦芽作为主要材料。 以醉鹅娘发售的摇头丸精酿6号为例，该产品分为摇头丸和摇头丸式小麦两大类，在制作过程中完全不使用辅料和添加剂，与市面上的工业啤酒完全不同。

在很多顾客看来，让鹅妈妈陶醉的啤酒最大的魅力就是口感更纯正自然，感受到原始的狂野之味。 鹅女儿摇滚的精酿之所以表现出这种企业品牌的调性，要归功于与工业啤酒不同的制造过程。 制造工业啤酒需要粉碎、糖化、冷却、发酵、过滤和灭菌，其中过滤和灭菌是不可缺少的。 这个操作也去除了啤酒的“野性”。 另一方面，精制啤酒省去过滤和灭菌的过程，灌装后也可以继续发酵，残留着醉鹅娘精制的麦香，呈现出更完美的口感。

在酿造材料的选择上，醉鹅姑娘制作锁具是一条精致的路线，多次使用nfc鲜榨果汁，不添加香精、调味料等添加剂，产品具有非常明显的个性。 打开瓶子，大家闻到浓厚的麦香和果香，上面的感觉很足。 为了满足不同人群的诉求，醉鹅娘的摇滚深加工有很多“版本”，根据其酒精度高低分为6号、8号、10号三个系列。 例如，6日以天然麦的香气为主，10日有百香果、芒果等味道，主要有硬核的甜味，这些产品可以给大家带来多样化的饮用体验。

在国民日益追求个性化的今天，大家不喜欢统一的工业啤酒产品，独具特色的精酿啤酒无疑是支出转型带来的必然选择，这类产品代表着不再统一的支出观，也是当今中国多样化的生活习惯之一 在摇滚酿造丰富的饮用场景中，这样多样化的生活习惯得到了很好的体现。 摇滚酿造可用于朋友聚会、家庭夜宵、商务宴请等，也最适合送人。 目前，该产品在天堂超市注册，渗透到更多的饮用场景。

来源：企业信息港