“因为海尔食联网，中国超10万家庭在家吃上北京烤鸭”

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吃了正宗的北京烤鸭，就再也看不到普通的街边烤鸭了。 但是，一想到在店里排队，就担心，跑到家里，失去了鸭皮酥脆的口感。

自己在家烤一只不好吃吗？ 你一定会说这是我哪里能做的！ 这个没必要担心。 在海尔餐饮网上，只需要三个简单的步骤就可以完成。 而且，现在有10万多个家庭在为你验证！

食品网络烤鸭将登上全国10万多个家庭的餐桌

半年来，海尔餐饮网已经将10万只以上的烤鸭送到了全国42个城市的客户家中。 有兴趣的是，在这些城市中，销售额最高的竟然是北京，是第五大城市销售额的三倍多。

据说在北京这个烧鸭店遍布的城市里，每个“北京人”都有自己的秘密名单。 海尔餐饮网的烤鸭为什么在北京卖得好，光说北京人喜欢烤鸭就不像话了。 本来，有那么多烤鸭店，为什么要选择海尔食品网络烤鸭呢？

我们研究了上网的烤鸭，找到了其中的入口。 其中之一是来自北京的“一口酥”烤鸭创始人的技术，难怪当地人同意了。

住在东四环的马前一段时间，因为家里装修去买家电，所以拜访了家电商场。 去这家家电商场的话会闻到烤鸭的味道吗？ 小马顺着香味进入卡萨帝的店。 本来是店烤烤鸭的。 看到鲜红的鸭子从烤箱里拿出来，小马尝了一口烤鸭后，被这个食品链蒸烤箱打动了。 购买冰箱、冰棒后，小马顺便把烤箱和北京烤鸭的鸭胚一起带回了家。

但是烤鸭要带回家自己怎么办？ 吃完两只又去哪里买？ 小马在出发前问了店员。 这引出了食网的另一个入口，在家操作三步就可以吃到正宗的北京烤鸭。

第一步是在海尔智能APP或智能冰箱上下单； 第二步是将包装有顺丰冷链的鸭胚配送回家，拿着手机扫描代码进行跟踪； 第三步，放进烤箱一键烹饪。 只要简单的三步，客人不用出门就能吃到正宗的北京烤鸭。

目前，作为客人在家唯一可以做正宗烤鸭的平台，海尔餐饮网并不是名店特别享受正宗烤鸭的“家常菜”，而是所有人都能吃、家家户户都会做的“家常菜”。

北京马先生的故事是这十万多个家庭的缩影。 作为食品领域的外来者，海尔饮食网络着眼的不仅仅是北京烤鸭。

客户选择的海尔食品网络不仅仅是烤鸭

根据大量引擎发布的2021食品·饮料领域白皮书，日常食品·饮料费中，38%的女性和28%的男性经常使用轻烹饪类半成品的方便食品，年龄也集中在40岁以下的年轻人的费用者。

这种体量的支出诉求折射出现代年轻人忙碌但向往俗气的生活现状。 工作忙、长途通勤、闲暇时间不够，这些都是现代人面临的现状，但精致的生活、健康的饮食、强健的身体是年轻人心所向。 在现实和理想之间，采取折中的话，就会变成预制菜。

便利、健康、智能成为现代“干饭人”的新诉求。 基于此，海尔餐饮网反复升级北京烤鸭，对比客户健康低脂的诉求，推出减脂版北京烤鸭。

通过每天让鸭子运动两个小时，食物网络可以让鸭子从一开始就减脂控制油。 厨师结合减脂鸭的特点，根据以前流传的技术升级秘制皮水配方，使减脂鸭依然色泽红润、肉质更嫩。 还是在家三步简单，香香无负担，所以减脂烤鸭一上市就很受顾客欢迎。

以食联网“食”字为首，烤鸭只是其中之一，还有涵盖八大菜系的16道大师菜。 海尔食品网络通过模式复制向全国推广地方菜肴。

“吃”对国民来说不是小事，吃饭不仅代表地区，还可以寄托感情。 在广州的北京人有时会来吃正宗的北京烤鸭。 和一个离东北很远的杭州女孩结婚，我会想念家乡的芳香油很干净，咸咸中带着新鲜的老式味噌的野鸭。 另外还有刻青椒头的、烤鲍鱼、香芋蒸排骨、梅菜肉末、乳鸽香烤等。

美食是我们定义的“家”中不可缺少的一部分，海尔饮食网络开发的是家庭的美食生活。 美食网聚集了全国有名的厨师，从冷烤箱的开发到热食的开发。

今年6月5日，海尔餐饮网络智慧美食研究院在青岛落成。 这里不仅有全国顶级的厨师和专业智能的烹饪公司，也有向所有客户开放，所有人都可以参加开发的饮食习惯。 不仅如此，海尔餐饮网络生态还汇聚了健康、食品、生鲜、烹饪、家具、物流等12个领域的千余个资源端。 只要客户投诉，食物网就会马上行动。

来源：企业信息港