““青梅”文化的新生机溜溜梅拉动国潮零食市场增长引擎”

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在国潮潮流中企业品牌附加值发挥着新的活力，据不完全统计，国潮零食的年销售增长率超过4倍，远远超过同类产品。 看中国青梅是如何突破终端困境借势崛起的。

激活终端: 66在中国青梅节爆发青梅热

在今年6.18年大力促进预热的情况下，中国青梅类别的破绽突出。 青梅带领企业品牌悠悠美借势66中国青梅节弘扬中国青梅文化，提高了企业品牌的信誉度。 线上大宗联动物料理渠道掀起销售热潮，线下一体化爆发青梅热。

在中国青梅节主题线上活动中，6月6日总裁来到直播战争报零食销量第一，销售额达到649万，在天猫人气零食排行榜上排名第一。 天猫食品生鲜业者自助播放top排行榜第一。 青梅零食类别销售额第一； 果冻类目销量第一(销售额375万)，直播间的国风全家桶、梅味大开桶成为销售爆款，新品酸青梅片、0蔗糖酸梅也亮眼，成为粉丝疯狂抢夺的网红青梅点心。

在线直播“草栽”带动了离线费用，网上卖场终端也同时开展了66中国青梅节的主题cp活动。 线上爆炸性流量也带动了线上客流，掀起了终端青梅销售热潮。

潍坊佳乐家本店溜溜梅的销售额一天破一万元！ 滨州信誉楼无棣店、宣城台客隆万达广场店、济南青年政治学院、荷泽万达新时期、济宁佳世客超市、杭州物美乔司店等一千多家店，以及6月6日的中国青梅节宣传活动，青梅体验站也聚集了众多线上客人。

线上青梅体验站是溜溜球首个终端利器，以历史悠久的青梅文化为灵感，集青梅文化的传递、青梅的销售体验为一体的首个“六感式”终端生动陈列方案，结合传达、体验、销售三者。 未来的溜溜球每个县、市或成本场景都有诉求，打造多元化、个性化的青梅体验站品尝各种产品，感受青梅文化，感受青梅的健康价值。

销售方面，通过线上和线下一体化融合，店坪单价进一步提高，均在当天的销售业绩上取得了较好的成绩。

双线融合已成为零售业的快速发展趋势，通过在线直播带商品的爆炸性产品来感动和激活网上卖场终端，实体卖场也为了实现成本重复升级而加速改造。 青梅体验站的出现，通过店的场景、形象山等输出青梅文化，为顾客提供各种品尝体验、购物的场景体验等，增加了购物的乐趣，提升了青梅市场的费用。 实践说明66中国青梅节活动不仅可以带动网上销售，还可以为网上商店做导游，进一步增加顾客粘性。

66中国青梅节主题cp活动战绩斐然。 溜溜球一贯传达着中国青梅文化的内涵，在国潮企业品牌热潮中，中国青梅文化逐渐高涨，越来越受到关注。

央视网与中国青梅文化传承导师悠悠球联合直播，央视主持人常婷和悠悠球创始人悠悠球大叔在央视网联合传播青梅文化，在多平台直播预告，实时在线观众达到63万人。 嘀嗒、快手、微博、央视网、央视视频和视频同步，全网曝光率2315万人，全网观众750万人。 在这个风雅的夏天掀起了青梅热潮。

终端破局:看“青梅”文化如何提高企业品牌的声量

让我们深入分析一下为什么溜溜梅通过66中国青梅的节能爆发了如此巨大的青梅市场的潜力。

虽然以前零售商从高峰到低谷的过程像温水煮青蛙一样流传，但随着电商的普及和商圈的严重重复，零售实体店基本饱和。 本来占据好的地理位置就可以获得很大的客流量，但是现在即便是选址好的网上终端零售店也普遍存在客流量不足、购买率低的问题，很多人不得不关店。 网上贸易的迅速发展打破了地域诉求，夺走了网上终端的市场份额。 终端似乎已经进入死胡同了。 如何打破终端的困境？ 如何消除利润瓶颈？ 青梅引领企业品牌溜溜球的借用营销给我们带来了不同的新玩法，也给在线终端销售带来了新的思路。

溜溜球立足于青梅文化的传承，发扬中国以前流传下来的青梅文化——66中国青梅节。 夏初，麦子和黄梅熟了，按照我们以前的传统习俗，6月份最应该喝酸，“芒种食梅”从我国东汉时期就有了。 发扬以前流传下来的东西，发扬传承，传递正能量，可以得到人民日报、央视等主流媒体、官办媒体的大力支持和助力，提高企业品牌的声誉和信誉度。

悠悠球反复发扬和传播中国青梅文化已超过20年，青梅文化的影响也越来越大，企业品牌呼声越来越高。 请继续做下去，直到人气明星杨幂、拥有商品的女王薇娅为企业品牌代言。 在人民日报、央视等官方媒体的支持下，利用微博、嘀嗒、小红书( RED )、直播等传播渠道和形式持续引爆话题，持续保持企业品牌热度。

明星品牌的背书和口碑宣传多元牵动着客户的心，溜溜球的企业品牌更加有名，更没有人撼动了溜溜球这个中国青梅点心龙头企业品牌的地位。

国家趋势:企业品牌附加值新诞生

近年来，国潮文创的崛起，实现了饮食与文化的良好有机结合，爆发出惊人的支出力。 据不完全统计，国潮零食的年销售额超过4倍，远远超过同类产品。 另外，原本就拥有本国文化基因的溜溜球也已经走在了前面。 溜溜球是一个专注青梅点心长达20多年的企业品牌，从成立之初就致力于青梅文化的宣传，推动了从以前流传下来的复兴。

溜溜梅的国风家庭桶、梅味大开桶等带有“国潮”色彩的话题度的爆款尤其在市场上备受欢迎。 随着这一势头，青梅堂主薇娅的国风宣传片也发售了，引起了很大的反响。 文化附加值也使得溜溜球企业的品牌内涵更加深刻，更加“潮”。 溜溜球对质量要求很高，产品使用的是a级青梅，在新品的开发上更是匠心独运。

这两年来，我们频繁推出新产品，根据顾客的诉求点，处理顾客的痛点问题。 例如，如果喜欢健康，可以选择蔗糖酸梅0、脂肪0色素0防腐剂的梅冻结系列。 另外青梅本身含有很多天然有机酸，具有杀菌、提神、恢复疲劳、开胃解油腻的作用。

新一代梅的冷冻是使用进口日本的技术制作的，是“防腐剂0、甜味剂0、人工色素0”的卖点，为了应对现在年轻人“健康”和“美味”并存的诉求，销售了1000万袋。

喜欢酸，刷新味蕾的酸打破青梅片，或者引爆无核系列的酸话梅，牢牢抓住了喜欢酸味的人的心。 因为溜溜梅的产品包装上仔细地标示着酸度指数的酸度等级，所以可以根据自己喜欢的酸度购买。

网络销量第一的无核青梅系列，复刻了烧梅古法，从九道以前就流传着制作梅的工序。 采用芯锁“酸”技术，添加0防腐剂，最大限度地保存青梅原果中天然有机酸和青梅最天然纯净的独特味道。 结合不同渠道优势，推出定制的爆买产品:悠悠球和麦德龙共同定制的产品，4种口味的安悠球组合是值得的。

即使胃口很好也想吃的东西，会亲切地推出将几个经典品种混合包装而成的桶类产品，如国风家庭桶、梅味大开桶、红梅报春桶等。

溜溜球发售了20年来持续畅销的4种经典口味“原味青梅、雪梅、乌梅、绿茶味青梅”青梅组合成的桶形包装，精选了a级大青梅、0防腐剂，配上精致的国风插图，堪称国风青梅家族樽，极具爆炸性。

不仅丰富了溜溜球的单品，还可以让更多的青梅爱好者品尝不同青梅的点心。

因为像溜溜梅这样的零食之所以受欢迎，不仅仅是通过包装来表现态度，本质上还在于质量的提高，国货更了解中国人。 现在的年轻人为了脸和健康高兴地购物。 这个国家的潮食品受欢迎是因为未来长期的快速发展趋势也是文化自信的有力证据 无论在商业上还是文化上都释放出很强的市场潜力。 青梅市场潜力还很大，可以确信产品创新还有无限的可能性。

相关数据显示，日本1亿2000万人口每年食用梅花超过70万吨。 据说被称为长寿之国的日本，是遣唐使最先带入日本的，是珍贵的草药。 日本人继承了梅花的保健作用、药用价值，发展迅速，开发了许多果梅食品。 特别是青梅含有很多天然有机酸，吃起来有益健康，所以即使一日三餐，日本国民也要把梅当作开胃菜，作为味增、调味料、饭后的饭菜。 青梅文化的回归才在中国兴起，青梅的健康价值得到了更多主流民众的认同和关注。

在注重健康、推崇均衡、无负担餐饮费大热的今天，具有健康属性的青梅品类生命力空之间存在着巨大的差距，发展迅速，青梅食品也将迅速发展成为主流食品。 在“国潮”势头的推动下，中国青梅领先企业品牌溜溜球的未来预计更是有限。

溜溜球以新的方式引领青梅点心领域的“新国家热潮”，不断挖掘中国文化因素，探索自己独有的态度，传达青梅领域特有的独特文化和体验，提升自己的企业品牌价值。 国潮零食企业品牌的崛起也成为拉动零售市场增长的重要引擎。

溜溜球顺应潮流，继承发扬的中国青梅节和国潮爆品等成功经验也给点心领域带来了新的启发，激发了青梅品类新的生命力。 溜溜球利用对自己领域的深刻理解力和创新的品牌宣传战略成为年轻人最喜爱的国潮点心企业品牌，也开始了中国青梅品类新的快速发展时代。

溜溜球2021年产品和战术目标升级，且下沉路线、精耕市场成为下一步的重点。

来源：企业信息港