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随着客户企业品牌意识的提高,客户对企业品牌的依赖已成为现代费用的一大优势。 特别是对食品制造公司来说,企业品牌是食品质量的象征。 浙江五芳斋实业股份有限公司(以下简称“五芳斋”)企业主要从事以糯米食品为中心的食品的开发、生产、销售。 企业以“以糯米食品为核心的中华节令食品引领企业品牌”为战术目标,努力守护和创新中餐。
“五芳斋”始于1921年,2004年被国家商标局认定为中国驰名商标。 企业是全国第一家“中华老字号”公司,企业粽子制作方法来源于百年前流传的技术,其制作技术已被文化部列入第三批国家级无形文化遗产名录。 企业获得“农业产业化国家重点龙头公司”、“全国主食加工业示范公司”、“浙江省绿色公司”、“浙江省十大特色农产品企业品牌”等国家级、省级荣誉称号。
过去,企业一直保持着“五芳斋”粽子系列产品“糯不腐、肥不腻、肉软香气适中、咸味适中”的优势,并且重视粽子传承和生产技术的改进以及现代化的升级
企业在继承民族饮食文化的基础上不断创新,对明清著名的“嘉湖细节”制造技术进行现代化改造,目前以粽子为中心,形成月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群,拥有嘉兴、成都两大生产基地,全国商贸、连锁
多年来,五芳斋凭借继承百年制作技术和稳定的产品质量,迅速发展成为今天世界知名的民营公司集团。
来源:企业信息港
标题:“中华老字号五芳斋 口感适宜传承百年制作技艺”
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