“收藏有道专家教你慧眼识老酒”

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收藏有道

专家教你洞察老酒

本报记者任睿

3月12日，3·； 15客户权益日来了，省酒业协会收藏了鉴定专业委员会副会长张总结，在郑州市溢利酒业免费进行了鉴定旧酒的活动，吸引了众多市民参加。 西藏朋友张先生当地国营茅台酒厂1984年生产的540毫升茅台老酒，引起了现场专家和网友的关注。 当时7元购入的茅台老酒，最高市值曾达到5万多元，是这次大河老酒醴宝活动的最大亮点。 其他几个藏友送鉴宝的每个时期的老酒，真伪造假，虚实实，但最终被鉴宝专家们的火眼一一识破。 听到专家们辨别真酒和假酒的知识，了解其中的玄机和妙招，大家都觉得这一行很空虚，收获非常丰富。

对正式的葡萄酒印刷很讲究

上午9点多，郑州的小王有1990年产的茅台酒，找到鉴定专家时，他充满了信心。 因为这酒的由来不一般，所以是他朋友从茅台特别供应所购买的。 当时售价200多，作为礼物送给了他。 小王平时不喝酒，所以一直在家保管着。 专家仔细查了一下，发现这种旧酒的标签图案模糊，颜色暗淡，颜色不正，红星处有明显走版现象，高粱颗粒有虚影，生产日期1990年11月2日，其中一个9

另一位刘先生拿着1998年生产的茅台酒进行了鉴定。 尝了一下这两种酒，味道浓郁，口感纯正，熟悉印刷，从外包装上评价也应该是满分，不是假货。 刘先生自信地介绍。 刘先生这座飞天茅台，经专家鉴定，酒标印刷非常精美，防伪标识清晰，确实属实。 这个飞天图案，2000年前的产品图案本身不太明亮，用专用的照明照射的话，越照越亮，但2000年后的产品图案本身往往越亮，用专用的照明越照越暗。 另外，这个旧茅台的商标印刷清晰，里面的水印像税务发票一样精巧，讲究。 地道的老酒，从外观上看，包装印刷一般精美，字体清晰，颗粒饱满，不易出现跑版、套色偏移等问题，大家鉴别时一定要看细节。 鉴定专家张总结强调。

旧酒真的有很多假货的爱好

市民参加了几次古酒鉴赏宝活动，对古酒的鉴定和古酒的收藏产生了浓厚的兴趣，同时眼神越来越准确，收藏的古酒很少引人注目，非常擅长。 这次他带来的茅台和五粮液有好几瓶。 其中最引人注目的是1984年从西藏带来的茅台老酒和五粮液老酒两瓶。 其中1984年4月4日生产的茅台老酒，市值曾突破5万元，是罕见的藏品佳品。 另外，一瓶五粮液酒色略带黄色，但酒质纯正，摇晃时，酒花非常丰富，收藏价值也很高。 小张带来的另一瓶2002年产的茅台，数字模糊，在放大镜和高清摄像机下，数字组合的粒子粘在一起，数字5和6不清晰，国字间断，明显是假酒。 另一位陈先生带来的1991年产五粮液，酒色发白，标志也不清楚。 目标是52度，但酒花一摇晃，持续时间不到一半就消失了，度数明显偏低，是假酒中的高仿品。

我来自国棉一厂的赵先生。 他喜欢收藏酒瓶。 这次带到现场的是虎器形的瓷酒瓶。 这只老虎以喝酒的形式，很可爱，引起了现场许多人的有趣之处。

识别和保留旧酒有诀窍

参加旧酒鉴定活动后，记者看到现场工作人员用白色生料带牢牢裹住藏人瓶口，密封解决。 旧的酒壶嘴必须特别小心。 否则，容易形成细小的间隙，酒容易挥发，失去收藏的价值。 密封旧酒的瓶口可以用蜡，也可以用这种生胶带，效果很好。 建议西藏朋友回家后，经常检查自己的旧酒，不仅要注意温度、湿度等方面的护理，还要观察瓶口处。 工作人员牛莹告诉记者。

签订的专家张先生在现场总结的工具除了放大镜、防伪灯外，还有像素比较高的照相机。 拍照后，将图案、复印件、数字细节稍微放大，从细节上发现蛛丝马迹，为自己的评价提供有力的证据支持，令西藏朋友们心服。

此外，喜欢收藏旧酒的人，平时练习眼力、参加相关的品鉴活动、听取专家的专业信息、积累知识、丰富经验、拓展视野，也是自己收藏事业的重中之重。

来源：企业信息港