“食品专家赵旭东：中国鲜肉领域平台正式上线”

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辽宁-06-18 (中国商业电信)---基于中国经济强劲增长、城市化加速推进、居民收入持续上升的宏观背景，以企业品牌强势、研发创新能力、规模和渠道为基本竞争要素、具有较强领域整合能力和适当一体化战术的龙头企业长期处于领先地位。

作为世界上最大的肉类生产国和支出国，中国居民支出水平的提高、城市化、肉与肉制品支出习性的变化、农村市场肉类支出的增长潜力等为未来国内肉制品领域的持续高速发展奠定了坚实的基础。

在食品安全形势日益严峻、政府部门和社会公众越来越关注饮食营养健康的背景下，购买安全营养健康的资费理念和高质量的企业品牌资费是长时间主导领域快速发展的主线，是国内肉制品领域的特色企业。

为了整合无公害鲜肉产业链，实现保障肉食质量安全的梦想，昨天，大连昱峯食品有限企业总经理赵旭东与中国老牌科技互联网企业合作开发无公害中国鲜肉领域平台，正式上线。

平台创始人赵旭东向记者表示，中国鲜肉领域的平台包括发布三农政策信息、传播金融政策知识、无公害农产品认证的畜禽养殖公司产品新闻展示、畜禽水产供需新闻共享等功能， 未来平台将分别线上和线下开展行动，着力实现饲料生产、畜禽养殖和肉制品加工的规范操作，消除无公害肉制品产业链的价格瓶颈，为客户提出优价建议

大连昱峯食品有限公司成立226家 是大连市旅顺口区人民政府批准设立的，专业从事猪养殖、收购、屠宰、加工、销售一体化服务的肉类联合公司。 企业占地10000平方米，注册资本100万元。

企业成立三年来，在各级领导的亲切关怀下，经过了全体斯巴鲁人的努力。 目前已拥有完善的机械化流水屠宰、加工生产线，月屠宰、加工能力3000头左右。 企业拥有一套鲜肉拆分生产线，月生产能力150吨； 熟食品生产现场，月生产能力30吨。 具有符合生产能力的快速冷冻库1台、低温储藏库1台、预冷排酸库2台。 工作人员50人左右，保温运输车3辆，其他车辆3辆。 自营店7个，加盟店1个。 固定资产达到200万元以上。 企业有冷鲜肉、猪肉分割产品、猪副产品和熟食品加工。

大连昴食品有限企业和旅顺供销大厦有限企业建立了良好的合作关系，产品以旅顺市内为中心辐射旅顺周边。 另外，为了在大连市内建设旗舰店，逐渐辐射大连市内，让顾客吃到放心的斯巴鲁排酸肉，企业在开发区已经建立了猪繁殖养殖基地，每月出货2000头猪，实现了食品源头的控制。 大连斯巴鲁食品有限公司为了让健康斯巴鲁的排酸肉进入千家万户，已经建立了中国鲜肉网的领域网站。 这个网站是对外展示的窗口，站在一个领域的高度展示中国肉类食品。

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来源：企业信息港