“小品种屡受青睐 炒鸡蛋浮赢逾2倍”

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最近，无形的“蛋”成了奇怪的一朵，连续几个月出现在攻击中。

今年1月以来已经上涨了近20%，现货价格也达到了历史高位，被玩家称为“火箭蛋”。 5月21日，合同限制在300手，但当天鸡蛋成交量达到90万手，超过合同近2万手。

实物支燃期货

21世纪经济报道记者在调查近年来蛋鸡饲养栏数量时发现，年-年饲养栏数量达到15亿只以上，但截至去年5月，蛋鸡饲养栏数量不足12亿只，数量减少超过20%。

去年春天，禽流感疫情中心上海地区红大蛋散笼市场批发价格从4月1日的3.93元/斤降至4月9日的最低点2.91元/斤，不到10天价格暴跌26%。 由于这个时间段包括鸡蛋价格应该上涨的清明假期，禽流感恐慌严重打击了鸡蛋现货市场，养殖业者处于“赔本赚钱”的困境。

“去年禽流感影响过大，鸡蛋价格下跌过多，批发价最低达到3元/斤左右”山东诸城养殖户张伟说:“今年市场回暖，但蛋鸡存栏相差太多，原来是3万多只，现在是2万出头，追加栏，

与去年相比，鸡蛋价格连绵上升，达到了历史高点。

根据爱禽网的统计数据，截至5月22日，全国主产区部分有少量库存，经销商出货压力较大。 山东、河南、江苏、湖北、湖南等地的红大蛋价格均在每斤4.7元以上，部分地区超过每斤5元。

另一方面，5月20日盘中，jd1409上市后创下每500公斤5282元的高价，收盘价为每500公斤5266元，比上个交易日结算价上涨1.62%。

“最近鸡蛋货源非常好，很多批发商要提前五天抢到一周，但是现在快到端午节了，品种齐全的压力很大。 ”江苏省无锡鸡蛋批发商横琦对记者说:“另外，目前价格高的企业，出售商品也面临一定的困难。”

“去年鸡蛋的价格每天一美分，但这一个月总是每天上涨一美分，一周半后的鸡蛋被预约了。 ”龚琦说。

来源：企业信息港