“福州版士林夜市来了 达明路步行夜市下周开街”

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说到台北的士林夜市

唾液直流

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食物们会看的

“福州版士林夜市”来了！

“达美美食街”

预定于月10日正式开城！

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打开街道后

从每天晚上6点到第二天凌晨2点

虚拟道路“变身”为步行街

制作高级美食夜市

记者今天获悉，“达明美食街”的全面改造提升即将结束，将于下周六( 2月10日)正式开街，成为三坊七巷景区旁边的高级美食街。

(/h ) )整个美食街的白天和晚上业态不同，白天沿街以餐饮店为中心玩耍，晚上“变身”成步行街，让你完全置身美食夜市之中。

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达明路美食街夜市效果图

建造68辆电动餐车可以移动的夜市

今天，海都记者在达明路看到沿线路面被改造，其中在道路中央挖了一条长沟。

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路中间的暗沟下面埋着电线和污水解决管道，餐车可以直接接水接电

据 报道，挖沟中已经埋有水、电、燃气、污水排放管等各类管线，今后上方将会升起花箱，将各类管线的连接口藏在花中。

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在白天中间放置花箱，重新开始汽车通行(效果图(

白天，花箱作为中央分隔带，不影响车辆的正常通行。

开完 街后，到了晚上，达明路的美食夜市步行街上有68辆可移动的一体化电动餐车。 餐车在花箱两侧背靠背排列，从接口导入水、电、气，经营过程中产生的油烟和污水全部在车里解决，达到标准后通过管道排放。

(/h ) ) )可以将切换的整个过程控制在1个小时以内。 另外，还设有一点就餐区，市民和游客在晚上的达米安大街上，完全可以置身美食夜市。

——福州市城投集团相关负责人

即将发售的美食街餐车效果图

餐车使用电池的环保能源，厨房功能齐全

在餐车内安装污水解决装置和油烟排放设备，以免污染街道环境

紧邻三坊七巷景区，“达明美食街”是按照高级美食街的标准建设的。

据悉，美食街与专业的管理团队合作，商家统一服装和卫生标准。 而且美食街突出台湾特色美食，吸取国内外各地的美食。

(/h ) )街道上的非餐饮店要么换型，要么(/h ) ) ( ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ) 0

记者了解到，全长300多米的达明路，沿街有200多家店铺。 迄今为止，小店铺不是餐饮业，小业态和美食街的定位不一致。

(/h ) )“白天，为了让达米恩路也能有一种美味的氛围，要对现有的非餐饮店进行转型和更换。 》鼓楼区相关负责人介绍，他们将与福州集春园集团合作，首先完成首批约30家门店的转型升级，引入一点餐饮名店的入驻，让顾客无需走出达明路，即可吃遍世界各地的美食。

另外，在省府道，新的“味中味闽台美食坊”也将在开业时开业。 据悉，目前餐车和美食坊的餐饮招商工作已全部完成，餐饮名店云集百余家，为下周六开城做好充分准备。

鼓楼区相关负责人介绍，“达明美食街”将全新起航，与周边三坊七巷旅游文化、东街口嘉年华活动相互促进，打造旅游新亮点。

美食街杨桥路侧有大型鸟居

现在的美食街正在为开店做最后的准备。

(/h ) )本来道路两侧的行道树就有偏差，所以这次改造中，园林部门对达明路的行道树进行了更新。

种植的约40棵黄山栾树，都是高约5米、胸径18厘米左右的大树。 原来的十多棵身高不足3米的广玉兰和黄山栾树，被移植到园林部门的苗圃。

有趣的是，达明路在杨桥路附近，建造了大型美食街鸟居。

海都记者今天在现场看到，鸟居的主体结构已经形成，与三坊七巷的鸟居相互呼应。

达明路美食街的鸟居已经出现雏形

据 报道，所有改造提高工程将于2月8日前相继完成。

结合福州举行的新春观光月活动，“达明美食街”将于2月10日举行开城仪式，为市民和游客提供品尝美食的绝佳场所。

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达明路中间的暗沟工程基本完成

你在等什么

(/h ) )串起来、锅烧、烤肉……(/h ) ) ) ) )。

早点告诉伙伴春节的约定

(/h ) )振臂加油吃哦！ ！ ！

来源：企业信息港