“变质肉流入麦当劳肯德基 最长过期时间超6个月”

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继“豆浆粉门”、“速成鸡门”之后，美国快餐巨头麦当劳和肯德基再次卷入食品安全问题。 昨日，东方卫视透露，麦当劳、肯德基肉类供应商上海福喜食品有限企业有大量使用过期变质肉类产品的行为，原料产品最长过期超过6个月。

据东方卫视记者卧底透露，事实上，变质的肉流入麦当劳肯德基的最长有效期限超过6个月被收藏。
麦当劳、肯德基肉类供应商上海福喜食品有限公司，通过将过期食品回锅重做、更改过期标示印等手段，加工过期劣质肉类，将生产的鸡肉、牛排、汉堡包等

昨天晚上，麦当劳、肯德基相继发表声明作出回应。 麦当劳(中国)在声明中表示，针对报道中的麦当劳个别供应商存在的问题，麦当劳及时通知了全国所有餐厅，并停止并封存了上海福喜提供的肉类食品。 然后，企业将立即成立调查小组，对上海福喜及其关联公司进行全面调查，并尽快公布结果。

同样，肯德基、必胜客所在的百胜集团也表示，非常重视媒体的报道，全面调查了解相关情况。

麦当劳、肯德基此前多次对外声称拥有食品安全监控体系和严格的供应商选择机制，但过期食品原料流入餐厅，销售给客户。 关于食品安全管理是否有漏洞，麦当劳和百胜昨天没有做出回应。

另外，此次发布的上海福喜食品有限企业是美国福喜( osi )集团在上海的企业类别，福喜集团的主要顾客是雀巢、卡夫食品、麦当劳、沃尔玛、百味、百胜集团、墨西哥chipotle连锁餐厅

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来源：企业信息港